让我们回到60年代末和70年代初……我是如此热衷于有机园艺运动，以至于我试图说服我的妻子给我们的第一个孩子取名为Mulch(男孩)或Compostina(女孩)(yabo88体育官网下载我相信你可以想象那是如何发生的)。我们订阅了罗代尔有机园艺yabo88体育官网下载杂志预防而且地球母亲新闻．我们最喜欢的烹饪书是一颗小行星的饮食和阿黛尔·戴维斯的让我们正确饮食保持健康．我有一个很棒的有机花园和一个很大的堆肥堆，但我的热情远非主流。我很确定我的父母认为我疯了。到了90年代中期，俄勒冈州立大学的伊莱恩·英厄姆博士提出了一个新名词，叫做“土壤食物网”(www.soilfoodweb.com)．她的研究证实了许多关于土壤微生物的复杂关系和益处的观点，并有助于进一步实践有机园艺和农业。yabo88体育官网下载在过去的50年里，有机园艺运动慢慢生根发芽，伴随着健康饮食，变得越来越受yabo88体育官网下载欢迎——尤其是在年轻一代中。以下是对有机园艺本质的快速概述……yabo88体育官网下载

有机园艺运动的核心是承认健康的土壤会产生健康的植物，所以yabo88体育官网下载只要我们专注于保持土壤健康，我们就会有更少的昆虫和疾病问题需要处理，我们的作物实际上会更有营养。喂养土壤而不是植物——这是有机园艺的神圣咒语。yabo88体育官网下载

所有土壤都由化学、物理和生物成分组成。化学部分指的是营养成分，物理部分指的是结构和质地(如沙子、淤泥、粘土和有机物质)，生物部分指的是所有那些我们看不见，但也离不开的微观生物。在大多数情况下，有机园艺所关注的是生物成分。yabo88体育官网下载

了解植物和土壤生物之间的密切联系是有帮助的。在土壤中，我们可以找到真菌、细菌、原生动物和节肢动物——仅举几例。一般来说，菌根真菌与植物的关系是有益的，原因如下:菌根真菌附着在植物根部，使根系的吸收能力提高10到1000倍，从而提高抗旱性。菌根还向土壤中释放抗生素，使致病生物无法活动并死亡。此外，它们能够向土壤中释放强效化学物质，溶解难以捕获的营养物质，如磷和铁。它们还可以通过提供腐殖质化合物和有机“胶水”来改善土壤结构，将土壤颗粒粘结成团聚体，从而改善孔隙度。孔隙度差的土壤容易渍水和病害。正如你所看到的，这些小家伙在保持我们的植物健康和繁荣方面做了大量的工作。

所有土壤都含有细菌和真菌，两者都可能是有益的，也可能是有害的。作为园丁，鼓励好人是我们的工作，我们通过每年施用堆肥、轮作、少施农药、免耕园艺技术和良好的水资源管理等园艺实践来做到这一点。yabo88体育官网下载

对园丁来说，改善土壤最简单的方法就是每年添加大量的堆肥。制作好的堆肥的艺术是另一个专栏的主题，但现在你知道你可以从普吉特海湾地区的许多地方购买到散装或袋装的高质量堆肥。在土壤里挖一到两英寸就足够种植蔬菜、花卉或灌木和树木了。每年不要涂抹超过一英寸，即使如此也不要把它堆积在植物的主干周围。除了堆肥，园丁还应该在蔬菜和花坛上添加有机肥料，以补充上一季消耗的营养物质。不要太在意袋子上的数字，大多数有机肥料都是相当平衡的，在必要时是可以互换的。我宁愿看你在玫瑰上涂点番茄也不要什么都不做。

当我们遇到昆虫和疾病时，天然产品通常是更好的选择——尽管有时合成材料会做得更好。请记住，即使是天然产品也可能是有毒的，有时让自然发展是最好的方法。

yabo88体育官网下载有机园艺既有趣又有益，知道我们是环境的好管家是额外的奖励。去撒点堆肥，感受一下大地母亲的爱吧。