信不信由你，现在是时候开始考虑在秋天种植蔬菜了。凉爽的夜晚和更短的白天是我们秋季作物生长的诱因，所以8月底和9月初是理想的时间。拥有一个成功的秋季花园有几个因素。以下是我的一些想法……

时间:重要的是不要等到太晚才去种植。一旦我们的土壤变冷，植物就会变慢并停止生长，所以早点开始很重要。当你收获你的夏季作物和空间开放，填满一些秋季品种。

位置:确保你的花园将充分“冬季阳光”。我知道“冬天的太阳”这个词有点矛盾，但随着冬天太阳向南移动，它会在花园上投下更长时间的阴影。尽你所能使可用光线最大化。

土壤准备:蔬菜能从土壤中吸收很多养分。在你种植之前，一定要给土地补充有机肥料和堆肥。E.B. Stone Organic 's制作了一种蔬菜堆肥和养床混合物，其中充满了营养物质和微生物，可以融入床中。我喜欢加一些额外的蔬菜肥料，作为真正的款待，几把蚯蚓的铸件和一些石灰。所有这些修改将使你的植物有一个良好的开端。不要吝啬，否则你会对结果失望的。

种子或移植:出于某种原因，园艺纯粹主义者似乎认为他们必须从种籽开始，这是可以的，但需要更多的计划。对我来说，我非常乐意让种植者在适当的时候开始种植蔬菜，当时机成熟时，我会种植移植物。这两种技术都没有对错之分，只是个人喜好的问题。园艺中心现在有2018年的新种子库存，有几种蔬菜很容易从种子中生长出来。另一些植物作为移植物更有意义，现在也有，因为它们成熟得更快。这里列出了我们现在可以种植的植物。

• • • • 以下蔬菜可以用种子或移栽来种植(萝卜除外)，并在这个季节收获:芝麻菜，香菜，生菜，萝卜，菠菜，芥末
• • • • 这些品种现在就可以种植用于春季/初夏收获:甜菜，菊苣，蚕豆，大蒜，长季节卷心菜和胡萝卜，青葱，雪豆
• • • • 这些品种很容易移植种植:甜菜，西兰花，抱子甘蓝，卷心菜，花椰菜，大葱，羽衣甘蓝，大头菜，生菜，欧芹，豌豆，菠菜，瑞士甜菜

冬天保护:这是秋季花园的真正诀窍。有些年份，第一次致命的霜冻直到12月才出现，还有一些年份，霜冻在11月的第一周出现。虽然轻微的霜冻不会伤害我们的蔬菜，但一场严重的霜冻(中低20度)会损害叶类作物，通常会减慢一切。某种形式的防冻措施对延长季节大有帮助。“防冻毯”是一种很便宜的东西，几乎在任何园艺中心都能买到，把它盖在作物上面，至少能增加5度的保护。它是一种轻质的透水织物，所以水和空气都可以通过它。我不建议使用塑料，除非你只有塑料。一定要尽快把它取出来。你也可以用PVC管做一个临时的结构，叫做时钟，用透明的塑料覆盖它们，可以吸收太阳的热量，让植物生长得很好。一定要让钟的两端张开，让空气通过(晚上可以关上)，别忘了你要在钟里面浇水，因为塑料盖会使雨水偏转。

种植秋季蔬菜在很大程度上是一场与时间的赛跑，虽然我们无法控制大自然会给我们带来什么，但如果我们早点种植，准备好土壤，并准备好一些霜冻保护，我们应该能够期待我们的努力得到合理的回报。这和我们在春天种植凉爽季节的作物并没有什么不同，我们希望在天气变得太热之前让它生长和收获。如果你在春天成功了，那么你在秋天也应该成功。如果没有，尝试一下又有什么坏处呢?你又有什么损失呢?