洋蓟

提供充足的空间和肥沃的土壤，你将奖励3到5个新鲜，美味的洋蓟每株。蜜蜂喜欢花!

目前的品种:“绿色地球改良和罗马尼紫色”

芝麻菜野生“火箭”

有机的,传家宝。一种生长迅速的野生型芝麻菜，呈紧密的莲座状生长。野生芝麻菜的味道比普通芝麻菜略浓、更复杂，可以用胡椒味或芥末味来形容，并带有一丝坚果味。芝麻菜通常在沙拉中生吃，它也可以给披萨增添风味，或者直接蒸着吃。

婴儿绿色

一年中任何时候都可以在室内种植绿叶蔬菜，营养丰富的方式可以让你在严冬获得“绿色营养”。根据需要移动容器，以获得最佳的光照和温度。收获时2“-4”高，享受!

目前的品种:“市集生菜”，“必吃芥末”，“豌豆苗”，“混合奶昔”，“菠菜”，“超级食物混合”

罗勒

这是一种传统的意大利草药，它在泰国和希腊的食物中也有一席之地。我们的新最爱是柠檬和Tulsi(神圣的)罗勒，它们为茶和美味的菜肴增添了水果的香气。

目前的品种:“红衣主教”，“定制混合”，“意大利热那亚”，“意大利大叶”，“柠檬”，“生菜叶”，“紫色佩特拉”，“甜泰国”，“图尔西圣”，“美好的生活万岁”

豆子

谁能抗拒本土青豆的清脆口感和浓郁口感呢?它们在园艺时是很好的零食，它们通常不会进入厨房!yabo88体育官网下载灌木型的产量较早，收获期较短;极型生长较晚，但承受时间较长。

目前的品种:“蓝色湖”(灌木和杆)，“竞争者”(灌木)，“尤里卡”(灌木)，“法拉利”(灌木)，“法国菲力特”(灌木)，“淘金热”(灌木)，“翡翠”(灌木)，“东方奇迹”(杆)，“提供者”(灌木)，“罗马II”(灌木)，“皇家勃艮第”(灌木)，“肯塔基奇迹”(杆)，“猩红皇帝”(杆跑者)，“Trionfo Violetto”(杆)，“温莎”(fava)

甜菜

甜菜是健康之根!作为营养的动力，甜菜提供许多健康益处，从降低血压到排毒，提高耐力，等等。这些贮藏根在花园里占的空间非常小，可以在很短的时间内收获，当你等待收获根的时候，你可以享受健康的绿色蔬菜。烤，腌，生，或果汁，天然甜的味道，国产甜菜是无与伦比的!甜菜种子也有传家宝和有机品种。

目前的品种:“雪崩”，“公牛血”，“Chioggia”，“底特律暗红”，“早期奇迹”，“金童”，“美食混合”，“试金石金”

白菜

也叫“小白菜”，是一种古老的中国白菜，比欧洲的大白菜更温和，用途也更广泛。这种耐寒的绿色蔬菜传统上被炒菜、做汤、发酵，但它的可能性是无穷无尽的。小白菜中间的茎被称为“心”，有些人认为这是一种美味。

目前的品种:“Tatsoi Rosette”，“Toy Choy”

琉璃苣

有机的,传家宝。这种2英尺3英寸高，多才多艺的草本植物在花园里非常精致。除了吸引蜜蜂和其他有益昆虫，它可以用作覆盖作物。可食用的，蓝色的，有时是粉红色的花，有黄瓜的味道，可以用来装饰蘸汁，沙拉和夏天的饮料，或用糖糖以后使用。叶子和茎也可以食用，蒸起来像菠菜或甜菜一样美味。一旦建立就相当耐旱。

西兰花

新鲜的西兰花口感酥脆，味道鲜美，营养丰富。每棵植物都有一个中心“头”，这实际上是一簇未开放的花，应该在花蕾还紧紧闭合的时候采摘。小的，迷你花椰菜或“侧芽”将随之而来，允许更多的收获。西兰花不仅耐寒，而且在春天和秋天(气候温和的秋天和冬天)凉爽的天气下产量最好。

现有品种:“Belstar”，“Chinese Kailaan”，“Di Cicco”，“Rapini”(raab)，“Romanesco”，“Waltham”

“长岛”球芽甘蓝

传家宝。现代厨师已经把这种历史上不受欢迎的蔬菜变成了一种备受追捧的食物，可以油炸、蒸或烤。在它们开始发芽之前，给它们足够的水、营养和时间来生长。播种后用行盖覆盖植物有助于排除害虫。你可以把花园里的植物留在冬天，因为它们能耐寒10华氏度。霜冻实际上改善了它的味道，当撒上雪后，这种植物就像小棕榈树。

卷心菜

这些头戴着许多帽子——红的、绿的、皱的、皱的，或直立的、结实的。卷心菜最好生长在肥沃、肥沃、排水良好、湿度稳定、阳光充足的土壤中。成熟期短的品种是春播的最佳选择。

目前的品种:“哥本哈根市场”，“一公斤”，“红亩”，“萨沃伊”

胡萝卜

富含维生素A, B, C和抗氧化剂。一旦被用来给黄油上色，从胡萝卜中获得的染料，叫做胡萝卜素，非常强烈;据报道，吃大量胡萝卜的人可能会在他们的皮肤上产生一些颜色。也许你真的“吃什么像什么”!

目前的品种:“原子红”，“Calliope混合”，“嘉年华混合”，“宇宙紫”，“丹弗斯”，“小手指”，“彩虹”，“红色核心Chantenay”，“绯红南特”，“Shin Kuroda”，“Tonda di Parigi”

猫草

有机食品。就连猫也需要蔬菜!这款有机大麦、燕麦和小麦的混合物富含抗氧化剂、维生素、矿物质和氨基酸。猫草不仅能通过移动毛球来帮助消化，还能让毛球有一层光泽，清新口气!因为猫草是在室内生长的，所以全年都可以在最新鲜的时候食用。草在短短2周内就可以吃了!对狗也很安全!

猫薄荷

有机的,传家宝。一种多用途植物。这茶很好喝，有柠檬薄荷的味道和香味。随着新鲜的猫薄荷全年种植在室内的容器，装满干树叶的猫薄荷玩具将为你的猫朋友提供数小时的乐趣。但是要注意;他们可能会忽视你一段时间!猫薄荷非常耐寒，几乎可以在任何土壤中生长;自然生长。

菜花

它的名字来自拉丁词caulis，意思是“花”，因为收获的穗子是由紧密包裹的花蕾组成的，花蕾从莲座叶的中心升起，几乎就像一束酥脆、美味、低卡路里的美味。

目前的变种:“早期雪球”，“雪球”

芹菜的犹他州

有机的,传家宝。想象一下，从你花园里的地里切下第一大串漂亮的芹菜。你可以在6英寸高的时候收割单个茎秆，或者等待整个植株成熟。芹菜最好生长在气候漫长、温度温和的季节，但如果有一些有用的建议，它几乎可以生长在任何地方。

洋甘菊的德国

有机的,传家宝。还有什么能比蜷缩在床上读一本好书，喝一杯用花园里刚采的花泡成的甘菊茶更让人舒心的呢?这些花也可以晒干用来插花，压成工艺品，或编织成迷人的花环，它们可食用的花瓣可以扔进沙拉里。在花园里，洋甘菊吸引了有益的昆虫和传粉者。

山萝卜

传家宝。山萝卜也被称为法国欧芹或美食家的欧芹，是法式烹饪的必备草本植物。虽然叶子很像欧芹，但它们有一种独特而细腻的茴芹味道。新鲜的叶子与沙拉混合，撒在鱼或肉上，甚至添加到番茄汁中都是完美的。生长在凉爽的季节。

细香葱

它们超级容易种植，几乎不需要维护，耐旱，年复一年地生长。可食用的花朵深受蜜蜂的喜爱，可以做成美味的香葱醋，放在沙拉里看起来和吃起来都很棒，晾干后也很适合做摆设;叶子和/或花朵为许多菜肴增添了淡淡的洋葱味。伟大的容器;室内种植全年收获。

目前的品种:“普通”，“大蒜”

香菜、香菜

有机的,传家宝。香菜也叫中国香菜，在厨房里有一千种用途。尤其是“久放”，它的风味极佳，叶片更薄，而且，正如它的名字所暗示的那样，它是慢熟的。在鸡汤中加入一根小树枝，或者在墨西哥、加勒比或亚洲的菜肴中加入切碎的叶子。碾碎的种子为炖菜、豆类和饼干增添了诱人的风味。可以全年在室内种植新鲜香菜叶。香菜在凉爽的温度下生长得最好。

羽衣甘蓝的乔治亚州南部

传家宝。作为南方的主食，羽衣甘蓝是一种营养丰富、用途广泛的蔬菜，在炎热或寒冷的地区都能轻松生长。自19世纪以来，“乔治亚南方”就一直在享用。大叶子不仅可以做成美味的蒸蔬菜，还可以做成美味的卷饼(一种低热量的玉米饼替代品)，年轻时还可以做成丰盛的沙拉蔬菜。优秀的容器。

玉米

我们无法想到夏天没有多汁的甜玉米棒子，或享受秋天没有绚丽的，日落色调的干玉米décor。幸运的是，我们不需要选择，因为我们可以两者兼得!

目前的品种:“血腥屠夫”，“达科塔黑”，“金色矮脚鸡”，“蜂蜜和奶油”(甜双色)，“彩山”(甜多色)，“里约热内卢大”，“健壮”(爆米花)，“甜宝贝”(双色)，“草莓”(爆米花)，“条纹日本”，“甜银色”(白色)，“甜火星珠宝”，“甜真金”(黄色)

黄瓜

有很多品种可以选择，但所有的都很酷!黄瓜可以分为两类，腌制型和切片型。对于小空间，可以在棚架上垂直种植黄瓜，或者让它们在容器上流动。黄瓜对霜冻很敏感，在温暖的季节生长得最好。

目前的品种:“亚美尼亚”，“自制泡菜”，“柠檬”，“Marketmore”，“巴黎小黄瓜”，“Poinsett 76”，“太空大师”，“直八”，“美味的绿色”，“电报”

莳萝

莳萝的清爽味道一定会征服你(如果你还不喜欢它的话)!它是耐热的，这使它慢栓，所以你将享受新鲜采摘，芳香的莳萝在整个季节。莳萝是燕尾蝶幼虫的重要寄主植物。

目前的品种:“Bouquet”，“Tetra”

茄子

通过加入烹饪时的味道，它可以适应食谱，使它成为一种非常多用途的蔬菜。当它生长的时候，薰衣草，星形的花和大叶子使植物非常美丽。茄子对霜冻很敏感，在温暖的季节生长和生产，但它们在容器里和在花园床上一样快乐。

目前的品种:“黑美人”，“Listada de Gandia”，“长紫”

菊苣“Olesh Tres Fine”

有机食品。菊苣也被称为frisée，它美丽的带花边的叶子可以把普通的生菜沙拉变成高档的小酒馆的烩菜。温和的味道和其他绿色蔬菜很好地融合在一起，脆的，切得很细的叶子增添了有趣的口感。在花园里用作精致的装饰品。

茴香

如果你从未尝过茴香，你就错过了一种享受。它也被称为佛罗伦萨茴香，可以生吃，用来给汤和意大利面调味，油炸，或sautéed添加到肉汁中配牛排!羽毛状的叶子在花园里很有吸引力，是鱼、鸡肉、番茄和酱汁的新鲜装饰。种子也可以作为香料收获。

目前的品种:“Finocchio”，“perfect”

羽衣甘蓝

有什么菜不能用羽衣甘蓝来增加味道和营养吗?在25天内收获嫩芽，让一些植物生长到成熟。这种耐寒作物是花园里的摇滚明星，即使其他蔬菜都在慢慢凋谢。

目前的品种:“中国开兰”，“小蓝卷曲”，“意大利尼禄托斯卡纳”，“顶级混合”，“红俄罗斯”

大头菜的紫色的维也纳

有机的,传家宝。由于长得像萝卜，大头菜有时被误认为是根类蔬菜。在可食用的膨大茎的两侧和顶部，叶子像小辐条一样突出。你不仅会喜欢大头菜不寻常的形状，还会喜欢它清爽的口感和美妙的、细腻的甜味、坚果味和轻微的胡椒味。把它当苹果一样吃，或者蒸着吃，sautéed，或者腌着吃!一杯含有每日推荐维生素C摄入量的140%。

薰衣草

薰衣草可能是最受认可和喜爱的花香之一。夏天的花朵排列在细长而直的茎上，茎上同样有香味的叶子，把你的想象带到了法国的薰衣草田。蜜蜂也喜欢薰衣草花。耐旱耐鹿。

目前的变种:“英国式高个子”，“希德科特矮子”

柠檬香油

有机的,传家宝。由于它的美丽和芬芳，中世纪的法兰克国王查理曼大帝让每个修道院的花园里都种上了柠檬香。添加到茶中，作为一种烹饪药草来添加柠檬味，或在放松的沐浴中享受它的芳香治疗特性。草药用来治疗失眠和缓解胃部不适。一个很好的容器品种。

生菜

有了菜园里的生菜，整个夏天你都可以跑到外面快速地吃上一顿沙拉——种植生菜是很容易的!

目前的品种:“亚洲沙拉混合”(麦斯克伦)，“黑籽Simpson”(叶)，“Buttercrunch”(黄油)，“厨师之选”(麦斯克伦)，“厨师杂烩”(麦斯克伦)，“农贸市场混合”(麦斯克伦)，“美食绿叶”(麦斯克伦)，“五大湖”(脆皮)，“冰皇后”(夏季脆皮)，“小宝石”(长叶)，“萝拉罗莎”(叶)，“四季奇迹”(长叶)，“新红火”(叶)，“橡木叶混合”(叶)，“Parris Island Cos”(长叶)，“红帆”(叶)，“胭脂D hiver”(长叶)，“沙拉碗混合”(叶子)，“汤姆拇指”(黄油)，“瓦伦丁”(麦斯克伦)

马郁兰

一个传家宝和有机!它也被称为甜马郁兰，它的味道被认为比它的亲戚牛至更温和，但更复杂。有人形容它的味道有一丝香脂的味道。德国香肠和香草面包中很受欢迎的食材。有趣的民间传说:传说如果你在睡觉前触摸马郁兰，你会梦见你未来的配偶。美国农业部9区和10区多年生植物;通常一年生。干旱宽容和鹿耐．

瓜

想象一下，在甜度和风味达到顶峰的时候，咬一口完全成熟的、香气浓郁的瓜，多汁的瓜汁顺着你的下巴流下来，你甚至都不在乎!瓜在高温下茁壮成长，在生长过程中需要大量的水(因此有无穷无尽的多汁)。瓜果在棚架上也长得很好，这样既节省空间又有助于预防疾病。

目前的品种:“Charentais”，“Cucamelon Mouse”，“Ha Ogen”，“Hales Best Jumbo”，“Honeydew Sweet Delight”，“木瓜露”

在

微绿色蔬菜是一个术语，既用于单个蔬菜或草药品种，也用于蔬菜和草药品种的混合种植，以其最年轻的叶子。微绿色蔬菜提供非常美味和浓缩剂量的维生素，矿物质和植物营养素，高达40倍的成熟同类。一年四季都可以在室内种植。把生长容器和剪刀一起放在你的餐桌上，让客人自己吃。这就像在一个迷你花园里走来走去!

目前的品种:“甜菜早期奇迹”，“香菜”，“爵士”，“豌豆芽”，“向日葵”，“鲜味亚洲混合”

薄荷

一个传家宝!薄荷的香气会让你闭上眼睛，思绪飘向夏日。薄荷不仅可以增强冰茶和混合饮料的味道，它也是美味菜肴的一种奇妙的味道，包括肉类、炖菜和蔬菜油饼。蜜蜂喜欢小花。

芥末

它的风味和产量使它成为南方园丁和厨师长期以来的最爱。各地的园丁都可以种植并享受这些健康、美味的蔬菜。小叶子可以收获来做绿色蔬菜，也可以添加到新鲜的沙拉中。大的叶子可以用多种方法制作。

目前的品种:“佛罗里达阔叶”，“Mizuna”，“红巨人”，“菠菜嫩料”

秋葵的克莱姆森懦弱

最初由克莱姆森大学开发，并在1980年进行了改进，以实现更早、更高产的收获。这些喜热的植物长出深绿色、有凹槽、笔直的豆荚，味道浓郁，秋葵爱好者觉得非常美味。这种植物与蜀葵有亲缘关系，其美丽的花朵为花园增添了美丽的色彩。吸引传粉者。

洋葱

无论你是煎洋葱圈还是把它们做成洋葱酱，洋葱在播种时都需要特别注意，因为它们的生长是由白昼长度(由纬度指示)所触发的。因此，你需要根据你住的地方来选择洋葱种子，让它们有足够的时间在鳞茎开始之前生长。

目前的品种有:“意大利红串”，“东京长串”，“赤霞珠”(红色)，“意大利平特”(红色)，“红安波斯特”，“马格斯特”(白色)，“瓦拉瓦拉”(黄色)，“泽布伦”(青葱)

牛至

叶子可以用作新鲜或干燥的药草。这种漂亮的粉红色到淡紫色的花从仲夏到秋天开。

现在的变种:' Common '， ' True Greek '

欧芹

西芹一年生，因其浓郁的风味而受到厨师们的喜爱。西芹为煎蛋卷、炖菜、蔬菜，甚至软奶酪和米饭增添了新鲜诱人的味道。欧芹是全球使用最多的烹饪药草之一;它也被认为有助于消化。全年在室内种植新鲜欧芹。

目前的品种:“意大利平叶”，“苔藓卷曲”

欧洲防风草“美国”

欧洲防风草用途广泛，营养丰富，其嫩白的胡萝卜状根有一种甜甜的独特风味，用于汤、炖菜、捣碎、炒或烤都很美味。低温将淀粉转化为糖，使它们更甜。

豌豆

如果孩子们对豌豆嗤之以鼻，那是因为他们从来没有从花园里摘过新鲜的豌豆。嘎嘣脆被甜味所取代，你几乎会以为自己在吃水果!

目前的品种:“绿箭”(剥壳)，“爱奥娜小豌豆”(剥壳)，“俄勒冈糖荚”(雪)，“进步#9”(剥壳)，“糖爸爸”(快照)，“糖木兰”(紫色快照)，“糖快照”(快照)，“嫩甜”(快照)，“Wando”(剥壳)

辣椒

这种多用途蔬菜有数百种烹饪方法。甜的或智利的，都很美味。

目前的品种有:“Ancho/Poblano”(智利)、“California Wonder”(甜)、“Cayenne Blend”(智利)、“Early Jalepeno”(智利)、“Habanada”(甜)、“Habanada”(甜)、“Habanero”(智利)、“Jalafeugo Jalepeno”(智利)、“Jimmy Nardello”(甜)、“NuMex Joe Parker”(阿纳海姆智利)、“Orange Sun”(甜)、“Padron”(智利)、“Pasilla Bajio”(智利)、“Purple Beauty”(甜)、“Santaka”(智利)、“Serrano”(智利)、“Shishito”(智利)、“sweet Banana”(甜)、“Thai Hot”(智利)

南瓜

南瓜是冬南瓜，像其他冬南瓜一样种植和收获。作为一种用途极其广泛的蔬菜，许多品种都可以做美味的开胃菜(如汤、砂锅菜、烤肉)和甜食(如馅饼、松饼、面包)。有些品种特别适合烘焙使用，因为果肉稠密而光滑，而其他品种更适合装饰用途。

目前的品种:“大西洋巨人”，“大马克斯”，“法国灰姑娘”，“法国麝香”，“豪登”，“杰克是小”，“杰克灯笼”，“Jarrahdale”，“小十月”，“Lumina”(白色)，“红色疣物”，“糖派”

奎奴亚藜的明亮的彩虹

有机食品。原产于南美洲山区的一种古老的营养食物。种子可以煮、烤或磨成面粉。嫩叶煮起来像菠菜一样美味。这款混合酒有引人注目的粉红色、酒红色、红色、橙色、黄色、白色和绿色。在白天温和温暖(低于95华氏度)和夜晚凉爽的气候条件下生长最好。非常耐旱。鹿耐药。

萝卜

小萝卜个头小，有时很辣，是最早收获的耐寒作物之一。试着把春夏萝卜排在其他作物旁边，因为萝卜发芽很快，它会提醒你给其他看不见的种子浇水。别忘了，顶端也是可以吃的!

目前的品种:“樱桃美人”，“深红巨人”，“白”(白色)，“复活节彩蛋混合”，“法国早餐”，“鲁道夫”，“西瓜杂交”

迷迭香

一个传家宝!爱上这种多用途药草的美妙香气吧。它是肉类和蔬菜的补充，为面包带来独特的松树风味，并与其他草药很好地融合在一起。作为一种美丽的观赏性植物，它在容器中生长得很好，传粉者喜欢薰衣草花。

Rutabaga“美国紫色上衣”

一种4 -6英寸长的根茎蔬菜，味道香甜、醇厚。像土豆一样捣碎，在汤和炖菜中加入大块，或在美味或甜的砂锅中烘焙。甚至顶部也可以食用，做成美味的sauteéd绿色蔬菜。芜菁甘蓝在凉爽的天气收获时味道最好，在大多数地方都是理想的秋季作物。一个伟大的冬季贮藏作物。

圣人

一个有机的传家宝!风味是大胆和自信的，被认为是非常宝贵的消化高脂肪食物，如猪肉，野味和奶酪。通常搭配馅料，它也能使蔬菜、土豆、汤和炖菜更有味道。这种耐旱植物也有可食用的，紫蓝色的花吸引传粉者，灰绿色的叶子在花园或容器中提供了绝佳的对比。

酢浆草属

一个传家宝!17世纪的园丁兼作家约翰·伊夫林(John Evelyn)写道，酸豆给沙拉带来了“令人感激的快速口感，永远不应该被遗漏”。这种神奇的绿色在法国和英国流行了几个世纪，但在美国却没有得到充分利用，而且是毫无道理的。它的春天的叶子可以用来做蔬菜沙拉，作为鱼的补充，或与菠菜或甜菜混合。它含有很高的维生素c，即使在霜冻之后，酢浆草也会保持绿色，所以你会有好几个月的收成!

菠菜

最具营养和耐寒性的蔬菜之一，即使在零下温度的地区也能越冬。菠菜种子在春天或秋天凉爽的天气下萌发和生长最好，秋冬在温和的气候下生长最好。

目前的品种:“Bloomsdale”，“Matador”，“Monstrueux de Virofla”

豆芽

发芽是室内种植食物最简单的方法之一，一年四季都可以进行。你所需要的只是一个种子芽或一个容器，比如一个带排水盖的罐子。大多数豆芽在一周内就能收获，同时每天只需要冲洗两次。一盎司的豆芽比成年豆芽营养含量高得多。有这么多的味道，质地和颜色可以尝试，发芽是一个有趣和美味的冒险!

目前的品种:“苜蓿”，“混合豆”，“西兰花”，“胡芦巴”，“鹰嘴豆”，“绿豆”，“紫甘蓝”，“萝卜月季”，“红三叶草”，“沙拉混合”，“三明治混合”，“夏季混合”

南瓜

南瓜在厨房里用途广泛——它们可以蒸，sautéed，加到汤里，煎蛋卷和面包里，做成佐料，生吃沙拉或蘸酱。

现有品种:“Baby Round”(夏天)、“Black Beauty”(夏天)、“Blue Hubbard”(冬天)、“Cocozelle”(夏天)、“Delicata”(冬天)、“Dirani”(夏天)、“Early高产直颈”(夏天)、“Emerald”(夏天)、“Honeynut”(冬天)、“黎巴嫩”(夏天)、“Lakota”(冬天)、“Max’s Gold”(夏天)、“Red Kuri”(冬天)、“圆形西葫芦”(夏天)、“混合扇贝”(夏天)、“甜肉”(冬天)、“蔬菜意大利面”(冬天)

甜菊糖甙

现在你可以在家里种植自己的无卡路里、无碳水化合物、低糖甜味剂了!甜菊糖，也被称为甜叶糖，比糖甜300倍，所以一点点就很甜了。有人说它的叶子有一种轻微的、令人愉悦的茴香余味。浓密的，18“-30”高的植物可以在10“-12”直径的容器中生长。夏末到秋天，植物在开花之前的叶子最甜。一年生，虽然在美国农业部10区和温暖地区多年生。

瑞士甜菜

一种与甜菜密切相关的绿叶蔬菜，已经被种植了数千年。它对天气并不挑剔，在整个生长季节，它都能长出宽大、扇形、卷曲的绿叶和粗壮、松脆、可食用的茎秆。此外，你可以更紧密和频繁地播种，享受它作为一个婴儿绿。瑞士甜菜是矿物质、维生素a、B、C、E、K和纤维的良好来源，同时热量很低。

目前的品种:“明亮的灯”，“庆祝”，“五色”，“福特巨人”，“红宝石”

龙蒿的墨西哥

有机的,传家宝。一种金盏花，其叶子带有茴芹的香味。它可以作为法国龙蒿的替代品，它更容易在炎热和潮湿的环境中生长，同时也相当耐旱。叶子的味道更浓，所以一道菜需要的调味量更少。极好的容器草本植物，冬天可以在室内种植。也被称为墨西哥薄荷和西班牙，德克萨斯，或冬龙蒿。

百里香“英语”

有机的,传家宝。百里香是厨房里无价的调味品，它有一种微妙的森林风味，可以搭配各种食物。是厨师们的主要草药，也是主要的配料之一香草．百里香有着非常小的叶子和精致的、可食用的花朵，是一种可爱的、耐旱的、12英寸高的景观植物;在你的香草或蔬菜花园周围做一个低矮的篱笆。一种极好的容器植物，可以在室内或室外享受。

粘果酸浆

番茄草更喜欢和番茄相似的生长环境(因为它们是亲缘关系)，但它们能承受更多的热量。生长迅速，在南方和北方气候都能生产。种植两株或两株以上的番茄以确保授粉，因为番茄不自花授粉。

目前的品种:“大里约热内卢Verde”，“菠萝”，“紫色”，“Toma Verde”

西红柿

如此多才多艺和易于使用，每个人都应该种植一些自制的西红柿。注意它是定式、不定式还是半定式。

目前的品种:“Ace”(灌木)”，“工匠大黄蜂混合”(樱桃)，“牛排”(杆子)，“黑克瑞姆”(杆子)，“白兰地酒”(杆子)，“切罗基”(杆子)，“樱桃瀑布”(杆子)，“巧克力樱桃”(杆子)，“Cuore di Bue”(杆子)，“园丁的喜悦”(樱桃)，“冰川”(灌木)，“金jubilee”(杆子)，“意大利罗马”(灌木)，“造钱者”(杆子)，“莫斯科”(杆子)，“牛心”(杆子)，“菠萝”(杆子)，“普林西比博盖塞”(杆子)，“彩虹混合”(樱桃)，“红色骄傲”(灌木)，“红西伯利亚”(柱形)，“红黄梨混合”(樱桃)，“圣马尔扎诺”(柱形)，“太阳金”(樱桃)，“甜心”(樱桃)

萝卜

第一次种植的人会感到惊喜!这种块根作物为世界人民提供了数千年的食物，可以生吃，烤着吃，或者像土豆一样使用，甚至可以做成土豆泥!萝卜特别好储藏。

现有品种:“市场快车”、“紫顶白球”

西瓜

没有什么比一个西瓜更能完成野餐或烧烤了。商店里买到的无籽甜瓜无法和自家种的甜瓜相比。甚至西瓜皮也可以食用，有时可以炒菜、炖菜，更常见的是腌制。

目前的品种:“查尔斯顿灰色”，“深红色甜”，“冰盒子米基利”，“山黄色”，“糖宝贝”